Gastronomia
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(5)
Forma i typ
Artykuły
(2)
Czasopisma
(2)
Książki
(2)
Audiobooki
(1)
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(1)
Filia Nova
(1)
Dział Naukowy
(2)
Autor
(sag)
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Domańska Joanna (1970- )
(1)
Sala Józef
(1)
Spirydowicz Agnieszka
(1)
Zielińska Linda (1991- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(5)
Język
polski
(5)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Powieść polska
(3720)
Powieść amerykańska
(2648)
Kobieta
(1853)
Powieść angielska
(1575)
Polska
(1086)
Gastronomia
(-)
Literatura młodzieżowa polska
(1042)
Rodzina
(1030)
Literatura dziecięca polska
(968)
Literatura polska
(914)
Przyjaźń
(837)
Tajemnica
(822)
Poezja polska
(811)
Miłość
(796)
Śledztwo i dochodzenie
(570)
Relacje międzyludzkie
(547)
Powieść francuska
(546)
Zabójstwo
(520)
Opowiadanie polskie
(503)
Powieść obyczajowa
(487)
Policjanci
(481)
II wojna światowa (1939-1945)
(473)
Powieść młodzieżowa polska
(462)
Dziecko
(419)
Rodzeństwo
(403)
Sekrety rodzinne
(389)
Pamiętniki polskie
(377)
Wojna 1939-1945 r.
(373)
Dzieci
(365)
Urząd Miejski (Police)
(365)
Małżeństwo
(364)
Literatura
(330)
Zwierzęta
(325)
Powieść niemiecka
(324)
Opowiadanie dziecięce polskie
(323)
Osoby zaginione
(321)
Dramat polski
(319)
Powieść rosyjska
(316)
Trudne sytuacje życiowe
(311)
Powieść młodzieżowa angielska
(308)
Nastolatki
(306)
Żydzi
(300)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(295)
Powieść historyczna
(292)
Grupa Azoty
(288)
Język polski
(285)
Pomorze Zachodnie
(285)
Wychowanie w rodzinie
(281)
Uczucia
(278)
Powieść przygodowa
(277)
Police
(276)
Historia
(254)
Wybory życiowe
(253)
Wojsko
(250)
Magia
(247)
Psychologia
(243)
Wychowanie
(243)
Szczecin (woj. zachodniopomorskie)
(242)
Boże Narodzenie
(241)
Przestępczość zorganizowana
(238)
Dziewczęta
(237)
Młodzież
(236)
Uczniowie
(235)
Dziennikarze
(225)
Relacja romantyczna
(225)
Matki i córki
(218)
Matematyka
(216)
Pedagogika
(212)
Poszukiwania zaginionych
(210)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(203)
Życie codzienne
(202)
Seryjni zabójcy
(201)
Literatura młodzieżowa angielska
(198)
Uprowadzenie
(197)
Nauczanie
(195)
Wakacje
(188)
Zemsta
(187)
Chemik Police
(186)
Nauczyciele
(185)
Filozofia
(184)
Siatkówka (sport)
(178)
Kultura
(177)
Poezja dziecięca polska
(175)
Ludzie a zwierzęta
(173)
Prywatni detektywi
(173)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(168)
Publicystyka polska
(168)
Przedsiębiorstwo
(166)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(164)
Fizyka
(163)
Diakun, Władysław (1949- )
(162)
Arystokracja
(161)
Literatura dziecięca angielska
(161)
Reportaż polski
(160)
Literatura dziecięca
(153)
Władcy
(153)
Polacy za granicą
(151)
Powieść biograficzna
(151)
Socjologia
(151)
Psychoterapia
(150)
Encyklopedia
(148)
Temat: czas
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Kaługa (Rosja, obw. kałuski)
(1)
Police (woj. zachodniopomorskie ; okolice)
(1)
Police (woj. zachodniopomorskie)
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gatunek
Czasopismo regionalne i lokalne
(2)
Podręcznik
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Reportaż
(1)
Zapowiedź
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
5 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kucharz & gastronom : vademecum / [aut.] Elżbieta Biller [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo REA, 2007. - 664s., [49] s. tabl. (gł. kolor.) : il. ; 30 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział Naukowy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64(03) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Motywem napisania niniejszej książki było dążenie do prezentacji roli hotelarstwa na rynku turystycznym, ukazanie kierunków zmian zarówno w jego systemie zarządzania, jak i rozwoju, głównie wymuszanych przez zmiany zachodzące w jego otoczeniu. Książka składa się z ośmiu rozdziałów. W rozdziale 1 scharakteryzowano istotę hotelarstwa, kryteria klasyfikacji hoteli oraz rolę hotelarstwa w obsłudze ruchu turystycznego. W rozdziale 2 zaprezentowano podstawowe rodzaje współczesnej turystycznej bazy noclegowej. Rozdział 3 prezentuje składniki głównej, cząstkowej usługi hotelowej, tj. usługi zakwaterowania. Kolejny rozdział 4 przedstawia m.in. istotę gastronomii i jej rolę w hotelarstwie, zakres usług gastronomicznych w hotelach i kierunki ich rozwoju. W rozdziale 5 scharakteryzowano główne usługi dodatkowe w hotelach. Rozdział 6 przedstawia specyfikę zarządzania przedsiębiorstwem hotelarskim. Rozdział 7 ukazuje funkcje głównych służb hotelu. Końcowy rozdział 8 prezentuje procesy koncentracji i integracji w hotelarstwie. Praca jest wynikiem wieloletnich zainteresowań naukowych Autora. Książka jest adresowana głównie do studentów studiów ekonomicznych i wychowania fizycznego, studiujących na kierunku „turystyka i rekreacja”. Pomyślana jest jako opracowanie służące prowadzeniu wykładu z przedmiotu „podstawy hotelarstwa”. Może być także przydatna osobom i menedżerom zarządzającym firmami hotelarskimi.[www.pwe.com.pl].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział Naukowy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.41/.42 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Tego ci nie powiem / Linda Zielińska. - [Piaseczno] : Storybox.pl ; [Warszawa] : Dlaczemu, 2021. - 1 płyta audio CD (6 godz. 10 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Miejsce i rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Natalia i Adam dorastają w dwóch różnych kulturach. On w Toruniu pracuje w gastronomii i dorabia drobnym przemytem. Ona mocno związana z domem rodzinnym stawia pierwsze kroki w balecie w Rosji. Na kartach powieści dorastają oraz przechodzą kryzysy młodzieńcze, rodzinne i zawodowe. Wreszcie drogi Natalii i Adama krzyżują się i wybucha płomienne uczucie. Ale czy na zawsze? Czy Natalia wyjawi Adamowi swoją największą tajemnicę? Szalone lata 90. Czasy kaset magnetofonowych i Super Mario Bros na konsoli podłączonej do telewizora. Losy bohaterów przeplatają się w polsko-rosyjski "wiatr zmian".
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Filia Nova
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej